Biscoito voador

Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 250 ml de leite morno
• 250 ml de óleo morno
• 250 ml de água fervendo
• 1 colher (café) de sal
• 1 ovo

Modo de Preparo

• • Bata o ovo com o sal, adicione o leite e o óleo mornos e em seguida coloque o polvilho e misture
  • Acrescente por último a água fervendo e mexa bem
  • Para colocar na forma pode-se usar um saquinho com furo numa ponta ou mesmo um saco de confeitar com bico
  • Leve ao forno até que fique sequinho, cerca de 30 minutos